Wir sind die Bratenflotte
Unsere Geschichte ist lang, denn die Idee des Foodtrucks entstand tatsächlich schon im Jahr 2011. Somit also vor dem großen Streetfood-Boom in Deutschland. Da damals kaum einer etwas mit dem Begriff „Foodtruck“ anfangen konnte, war es sehr schwierig diese Idee umzusetzen. Der Plan wurde vorerst auf Eis gelegt. Als Anna 2013 von Polen nach Deutschland kam, lernten wir uns dann bei der Arbeit kennen. Sofort war uns klar, dass unsere Ziele und Träume gleich sind – eine eigene Gastronomie zu führen. Und so erweckten wir das Foodtruck-Konzept wieder zum Leben. 2016 startete unser großes Abenteuer mit unserem eigenen Foodtruck. Nach zwei erfolgreichen ersten Jahren auf Tour konnten wir uns Mitte 2018 einen zweiten Traum erfüllen und unser eigenes Burger-Restaurant in Plankstadt eröffnen.
Lunchtime
Jeden Dienstag (11.30 – 13.30 Uhr)
Celonic Deutschland GmbH & Co. KG, Czernyring 22, 69115 HD-Bahnstadt
Jeden Mittwoch (11.30 – 13.30 Uhr)
IngenieurGruppe Bauen Mannheim, Besselstraße 16, 68219 MA-Mallau
Unsere Lieferanten
Wir legen großen Wert auf Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit. Und das nicht nur bei der Auswahl unserer Zutaten, die wir vom Metzger, Bäcker oder Bauern nebenan beziehen. Wir übernehmen Verantwortung und sagen umweltschädlichem Plastikmüll den Kampf an! Unsere To-Go Verpackungen sowohl im Foodtruck als auch im Restaurant, bestehen aus 100% biologisch abbaubaren Materialien.
„Die Bratenflotte war auf unserem Weihnachtsmarkt mit ihrem FoodTruck. Die Schlange war ewig lang, aber das Team ist super eingespielt. 4 Leute auf 4qm und jeder Handgriff sitzt, die Aufgaben sind klar verteilt. So ging es super schnell – wie FastFood eben sein muss. Und super geschmeckt hat mein PulledPork-Burger auch noch!“
„Die Bratenflotte hat auf unserer Hochzeitsparty die kleinen wie die großen Gäste begeistert.. Das Team hat trotz Stromproblemen (von unserer Seite aus) mit einer freundlichen und lockeren Stimmung sehr professionell gearbeitet und jeden unserer Gäste satt bekommen. Es war das Highlight und das Thema des Abends!“
„Der Hammer! Die Burger schmecken so geil, wie sie auf den Bildern aussehen…
und die sehen wirklich so aus! Qualität von Essen und Service…Wahnsinn.
Wir sind begeistert, satt und kommen wieder.
Vielen Dank!“
Foodtruck Catering
Bleibe an Ort und Stelle, wir kommen zu dir! Ob Privatfeiern, wie Geburtstage, Hochzeiten, Sommerfeste oder die professionelle Durchführung von Firmenfeiern jeglicher Art. Mit unserem flexiblen Foodtruck können wir so ziemlich jede Locationen anfahren und bedienen. Dank unserer jahrelangen Erfahrung wird deine Feier zu einem unvergesslichen Erlebnis für dich und deine Gäste. Du kannst dich entspannen und sorglos deine Feier genießen, wir kümmern uns um den Rest.
Frag uns an!
Du möchtest aus deiner Feier ein unvergessliches Erlebnis machen und uns für deine Privat- oder Firmenveranstaltung buchen? Dann frag uns einfach ganz unverbindlich an und du erhältst dein persönliches Angebot per Mail.
Wir freuen uns schon auf deine Anfrage!
Anna & Gunnar